Bancha - Jaapani roheline tee

Pakend: 50g pakendis.

Jaapani roheline igapäevatee.

Reeglina kasutatakse seda teesorti riigisiseselt ja eksporditakse väga harva. Seda teed korjatakse kolmanda korje lehtedest (august). Selle tee valmistamiseks kasutatakse Sencha teepuu jäiki lehti (need lehed, mis jäävad alles peale "Sencha" tee valmistamiseks vajalike lehtede korjamist). Bancha ei ole nii magus nagu Sencha, selle maitse võib tunduda mage. Kuid tänu neutraalsele maitsele on seda teed väga kerge juua ja seda ka suurtes kogustes. Paljud inimesed eelistavad päeva jooksul juua just Bancha teed. Sellel teel on mahe maitse, tõmmis on kahvatukollast värvi. Nii Bancha kui ka Sencha sisaldab vähe kofeiini ja taniini. Teed valmistatakse kuni 90°С-ni jahutatud allikaveest või filtreeritud veest, tõmbamisaeg 1-2 min.