ЧАЙ

Asian Harmony - Подарочный чайный комплект Гармония Азии

Комплект элитных китайских чаев

В комплекте:

- подарочная коробка
- China Milky Oolong - Китайский молочный улун 50 г
- Japan Sencha Kakegawa - элитный зеленый японский чай - 50 г
- Japan Gen Mai Cha - элитный зеленый японский чай - 50 г
- Pu Erh Mini Tuo Cha - прессованный чай пуэр в таблетках - 10 шт (50 г)

Отличный подарок к рождеству или Новому Году!

Assam TGFOP1 Corramore - Черный чай

Упаковка: 50г в пакетике

Черный чай Ассам с плантации Corramore, расположенной около Бутана в провинции Дарранг, Индия. Достаточно крепкий интенсивный чай с золотыми типсами и ярким солодовым вкусом. Лето.

Assam TGFOP1- черный чай

Упаковка: 50г в пакетике.

Индийский плантационный черный чай, стандарт TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe)- то есть чай из верхней пары собранных вручную листочков и почки, 1-й сбор. Чай собран в предгорьях восточной части Гималаев на плантациях индийского штата Ассам, расположенных на высоте от 200 до 500 м. В отличие от других черных чаев Индии, ассамские чаи выращиваются не в горах, а на равнинах.

Black Forest Cherry - фруктовый чай

Упаковка: 50г в пакетике

Вкус марципана и вишни. Состав: гибискус, смородина, виноград, ягоды бузины, миндаль, сафлора, кусочки вишни, ароматизатор.

Ceylon OP1 "Pettiagalla" - чёрный цейлонский чай

Упаковка: 50г в пакетике

Цейлонский чёрный чай с плантации Петтиагала , расположенной в высокогорном районе Ратнапура. Собирается в течение января и февраля, когда сухой и холодный климат наиболее благоприятен для созревания ароматного чая. Готовый медно-красный настой имеет яркий аромат и насыщенный вкус.

Chasen - Японский бамбуковый венчик (часен)

Венчик из бамбука для взбивания порошкового чая Матча.

Упаковка: 1шт в коробочке 11x5 см, производство - Япония.

Чтобы приготовить чай Матча правильно, традиционно - необходим специальный бамбуковый венчик (его название Часен).

С помощью венчика матча, заваренный в восьмидесятиградусной воде, взбивают до образования пены, так, чтобы в смеси не было никаких комков.

Chasen Kuse Naoshi - Подставка под венчик для чая матча (Тясен Кусенаоши)

Аксессуар для традиционного приготовления чая Матча.

Высота 7 см, керамика, цвет серый.

Тясен Кусенаоши - керамическая подставка для венчика (тясэн), который используют при традиционном приготовления чая Матча. Это отличный способ сохранить тясэн и поддержать его правильную форму.

CHASHAKU - ТЯСАКУ - Мерная ложка для для дозирования чая матча, бамбук

Для нормирования количества используемого чайного порошка служит специальная мерная ложка из бамбука, которая называется «тясаку». Эта изогнутая полоска позволяет достаточно точно отмерить один грамм чайного порошка.

Размеры: 16 х 1,6 см

Матча - cтертый в порошок зеленый чай, который используют во время японской чайной церемонии. При приготовлении матча не заваривают, а взбивают в пену специальным венчиком - часен (chasen). Выпивается не только настой, но и сам порошок чайных листьев. Исходя из концентрации порошка, из матча можно готовить густой чай кой-тя или жидкий чай усу-тя. Первый употребляют исключительно во время церемонии, второй же можно готовить где угодно. На одну порцию нужно брать около 1,5-3 граммов порошка.

China Gunpowder - китайский зелёный чай

Упаковка: 50г в пакетике

Китайский зелёный чай Ганпаудер получил своё имя из-за внешнего сходства с порохом (gunpowder по-английски «порох»). Говорят, когда-то молодой служащий английской чайной компании ошибочно назвал его так. По-китайски этот чай называется Zhucha (буквально «жемчужный чай»). Чаинки его по скрутке похожи на жемчужины.

China Jasmine Chung Hao - китайский жасминовый зеленый чай

Упаковка: 50г в пакетике

China Jasmine Chung Hao - китайский жасминовый зеленый чай. Этот чай собирают ранней весной, когда свежие молодые побеги имеют особенно тонкий аромат и покрыты нежнейшим пушком. Чайные листочки бережно просушиваются и смешиваются с белоснежными бутонами жасмина, благодаря чему вбирают в себя изысканный цветочный аромат.

China Milky Oolong - китайский молочный Улун

Упаковка: 50г в пакетике

Улун (оолонг) - красный чай («у-лун» - «чёрный дракон») – занимает промежуточное место между неферментированным зеленым чаем и полностью ферментированным черным.

China Milky Oolong - великолепный улун, с прекрасно выраженным вкусом и нежным  запахом сливок. При пропаривании чайных листьев используется молочная сыворотка, которая дает этому чаю неповторимый молочный аромат.

China Pu Erh Tea - китайский Пуэр (Пу-эр, Пуэрх, Пуер)

Упаковка: 50г

Пуэр (пу-эр) – необычный крупнолистовой чай с характерным «земляным» привкусом, который, в принципе, можно считать и отдельным видом чая, а китайцы часто называют его черным чаем.

Тот, кто распробовал Пуэр, становится его поклонником на всю жизнь. В Китае и некоторых и других странах Пуэр используют не только как сильный чайный напиток, но и как лекарство от множества болезней. При правильном приготовлении Пуэр впитывает целительную силу Земли, которую потом отдает в виде чудесного напитка. 

Chinese Garden - подарочный чайный комплект

В комплекте:

- подарочная коробка
- China Jasmine tea - зеленый жасминовый чай 50 г
- China Gunpowder - зеленый чай ганпаудер (порох) 50 г
- Lapsang Souchong - черный чай Лапсанг Сушонг 50 г

Превосходный подарок к Рождеству или Новому году!

Дарджилинг FTGFOP1 - черный чай. Легендарный индийский чай.

В упаковке: 50 г

Дарджилинг – это чай, который выращивают в северной части Индии на склонах Гималаев.  В Индии чайные плантации называются садами. Сады Дарджилинга раскинулись на многие километры высоко в горах, на северо-востоке Индии, в самом поднебесье – до 2 000 м над уровнем моря. Разреженный воздух, обильные дожди, густые туманы, яркое солнце обуславливают совершенно уникальные качества чайных листьев. В других местах вырастить подобные - просто невозможно. Поэтому, чай, производимый из сырья Дарджилинга, ценится в мире очень высоко и по праву считается элитным. Дарджилинг еще называют «чайное шампанское», поскольку он ценится выше других сортов черного чая.

EARL GREY - зеленый ароматизированный чай

Упаковка: 50 g

Состав: зеленый чай, цветки подсолнуха, натуральный ароматизатор. Зеленый чай со вкусом бергамота.

Finest China Keemun Coungou - чёрный китайский чай

Упаковка: 50г в пакетике

Кимун - самый знаменитый китайский чёрный чай. В то время как чай Кимун пользуется большой популярностью в Европе, особенно в Англии, где он был любимым напитком при королевском дворе на протяжении 160 лет, лишь немногие в Китае пробовали этот прекрасный чай.

Hot Dessert - ароматизированный черный чай

Упаковка: 50 г

Состав: черный чай, кусочки миндального ореха, корица, вишня, кусочки ананаса, гвоздика, кусочки сушеного имбиря, сафлор, ароматизатор. Черный чай со вкусом корицы, миндаля и вишни.

Japan Sencha Kakegawa - японский зеленый чай

Упаковка: 50 г в пакетике

Japan Sencha Kakegawa – Сенча произведена в японской префектуре Kakegawa, Shizuoka. Крепкий вкус и приятный аромат. Высокое качество. Настоящий японский чай.