ПОСУДА
-
Chasen - Японский бамбуковый венчик ЧАСЭН
Chasen - Японский бамбуковый венчик (часен)
Венчик из бамбука для взбивания порошкового чая Матча.
Упаковка: 1шт в коробочке 11x5 см, производство - Япония.
Чтобы приготовить чай Матча правильно, традиционно - необходим специальный бамбуковый венчик (его название Часен).
С помощью венчика матча, заваренный в восьмидесятиградусной воде, взбивают до образования пены, так, чтобы в смеси не было никаких комков.
-
Chasen Kuse Naoshi - Подставка под венчик для чая матча
Chasen Kuse Naoshi - Подставка под венчик для чая матча (Тясен Кусенаоши)
Аксессуар для традиционного приготовления чая Матча.
Высота 7 см, керамика, цвет серый.
Тясен Кусенаоши - керамическая подставка для венчика (тясэн), который используют при традиционном приготовления чая Матча. Это отличный способ сохранить тясэн и поддержать его правильную форму.
-
CHASHAKU - ТЯСАКУ - Мерная ложка для чая матча
CHASHAKU - ТЯСАКУ - Мерная ложка для для дозирования чая матча, бамбук
Для нормирования количества используемого чайного порошка служит специальная мерная ложка из бамбука, которая называется «тясаку». Эта изогнутая полоска позволяет достаточно точно отмерить один грамм чайного порошка.Размеры: 16 х 1,6 см
Матча - cтертый в порошок зеленый чай, который используют во время японской чайной церемонии. При приготовлении матча не заваривают, а взбивают в пену специальным венчиком - часен (chasen). Выпивается не только настой, но и сам порошок чайных листьев. Исходя из концентрации порошка, из матча можно готовить густой чай кой-тя или жидкий чай усу-тя. Первый употребляют исключительно во время церемонии, второй же можно готовить где угодно. На одну порцию нужно брать около 1,5-3 граммов порошка.
-
HOSHI - подарочный комплект ЗВЕЗДА
HOSHI - подарочный комплект ЗВЕЗДА
В комплекте:
- подарочная коробка
- Matcha - японский порошковый чай матча, 40 г
- Chasen - Часен - японский бамбуковый венчик для приготовления чая матча, 5х11 см
- Chawan - Тяван - чаша для приготовления чая матча, керамика, 7,5x11 см
- Chashaku - Тясаку - Мерная ложка для дозирования порошкового чая, 1,6x16 смМатча является одним из самых полезных видов чая, так как содержит очень большое количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Он повышает иммунитет, улучшает мозговую деятельность, замедляет процесс старения организма. Является хорошей профилактикой сердечнососудистых заболеваний, снижает уровень плохого холестерина в крови. Предотвращает появление камней в почках и желчном пузыре. Чай матча один из самых сильных антиоксидантов в природе.Одна чашка Матчи заменяет 10 чашек обычного зеленого чая, а благодаря содержащемуся в ней в большом количестве антиоксиданта способствует похудению.
