CoffeeTeaShop

China Gunpowder - китайский зелёный чай

Упаковка: 50г в пакетике

Китайский зелёный чай Ганпаудер получил своё имя из-за внешнего сходства с порохом (gunpowder по-английски «порох»). Говорят, когда-то молодой служащий английской чайной компании ошибочно назвал его так. По-китайски этот чай называется Zhucha (буквально «жемчужный чай»). Чаинки его по скрутке похожи на жемчужины.

China Jasmine Chung Hao - китайский жасминовый зеленый чай

Упаковка: 50г в пакетике

China Jasmine Chung Hao - китайский жасминовый зеленый чай. Этот чай собирают ранней весной, когда свежие молодые побеги имеют особенно тонкий аромат и покрыты нежнейшим пушком. Чайные листочки бережно просушиваются и смешиваются с белоснежными бутонами жасмина, благодаря чему вбирают в себя изысканный цветочный аромат.

Тайваньский чай Билочунь «Изумрудные спирали весны» - Formosa Pi Lo Chun

Упаковка: 50г в пакетике

Этот чай родом из провинции Чжэцзян (Zhejiang). Обычно Билочунь собирают с 5 до 9 утра, с 9 до 15 перебирают и сортируют, а с 15 часов до вечера подсушивают и одновременно вручную скручивают листья. К ночи чай уже готов. У Билочунь неповторимый, почти медовый аромат, чаинки закручены в тонкие спирали, листья с обеих сторон покрыты нежным пушком. Чай дает нежно-изумрудный прозрачный настой с густым ароматом и свежим, богатым вкусом, прекрасное тонизирующее средство. Этот чай способен поддержать энергетический тонус, понижает содержание холестерина в крови.

Japan Gen Mai Cha - Генмайча - элитный зеленый японский чай

Упаковка: 50г в пакетике

Генмайча - это, пожалуй, самый экзотический из японских чаев. Его смешивают с обжаренным нешлифованным рисом, добавляя в смесь немного попкорна. Имеет насыщенный и приятный аромат.

Китайский зеленый чай с цветками жасмина

Упаковка: 50 г

Состав: китайский зеленый чай и цветки жасмина

Жасминовый чай – это чай с цветками жасмина. Чай с жасмином пользуется большой популярностью в Китае с древних времен. Цветки жасмина являются природным натуральным ароматизатором чая.

Китайская Сенча - Зеленый чай

Упаковка: 50г в пакетике

Этот чай, так же как и другие зеленые чаи является оздоровительным. Утоляет жажду, снимает усталость, усиливает концентрацию, снижает кровяное давление. Чай содержит много витамина C и хлорофилла.

Japan Sencha Kakegawa - японский зеленый чай

Упаковка: 50 г в пакетике

Japan Sencha Kakegawa – Сенча произведена в японской префектуре Kakegawa, Shizuoka. Крепкий вкус и приятный аромат. Высокое качество. Настоящий японский чай.

Матча Kagoshima - японский церемониальный чай

Упаковка: банка 40 г

Матча - cтертый в порошок зеленый чай, который используют во время японской чайной церемонии.

Матча является одним из самых полезных видов чая, так как содержит очень большое количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Он повышает иммунитет, улучшает мозговую деятельность, замедляет процесс старения организма. Является хорошей профилактикой сердечнососудистых заболеваний, снижает уровень плохого холестерина в крови.

Kenya Marinyn - Черный чай

Упаковка: 50г в пакетике

Декабрь. Кения. Провинция Маринин. Черный чай. Чай с кенийского высокогорья с золотыми типсами. Традиционный способ обработки. Типичный, пикантный вкус.

Assam TGFOP1 Corramore - Черный чай

Упаковка: 50г в пакетике

Черный чай Ассам с плантации Corramore, расположенной около Бутана в провинции Дарранг, Индия. Достаточно крепкий интенсивный чай с золотыми типсами и ярким солодовым вкусом. Лето.

Assam TGFOP1- черный чай

Упаковка: 50г в пакетике.

Индийский плантационный черный чай, стандарт TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe)- то есть чай из верхней пары собранных вручную листочков и почки, 1-й сбор. Чай собран в предгорьях восточной части Гималаев на плантациях индийского штата Ассам, расположенных на высоте от 200 до 500 м. В отличие от других черных чаев Индии, ассамские чаи выращиваются не в горах, а на равнинах.

Ceylon OP1 "Pettiagalla" - чёрный цейлонский чай

Упаковка: 50г в пакетике

Цейлонский чёрный чай с плантации Петтиагала , расположенной в высокогорном районе Ратнапура. Собирается в течение января и февраля, когда сухой и холодный климат наиболее благоприятен для созревания ароматного чая. Готовый медно-красный настой имеет яркий аромат и насыщенный вкус.

Lapsang Souchong - китайский черный чай

Упаковка: 50г в пакетике

Китайский черный чай из достаточно грубого крупного листа (souchong), «копченый» в дыму сосновых опилок, сосновой хвои и шишек. Среди черных чаев Лапсанг Сушонг обладает, пожалуй, одним из наиболее характерных ароматов. Не узнать его невозможно, а вот однозначно описать удается отнюдь не всегда.

Дарджилинг FTGFOP1 - черный чай. Легендарный индийский чай.

В упаковке: 50 г

Дарджилинг – это чай, который выращивают в северной части Индии на склонах Гималаев.  В Индии чайные плантации называются садами. Сады Дарджилинга раскинулись на многие километры высоко в горах, на северо-востоке Индии, в самом поднебесье – до 2 000 м над уровнем моря. Разреженный воздух, обильные дожди, густые туманы, яркое солнце обуславливают совершенно уникальные качества чайных листьев. В других местах вырастить подобные - просто невозможно. Поэтому, чай, производимый из сырья Дарджилинга, ценится в мире очень высоко и по праву считается элитным. Дарджилинг еще называют «чайное шампанское», поскольку он ценится выше других сортов черного чая.

Finest China Keemun Coungou - чёрный китайский чай

Упаковка: 50г в пакетике

Кимун - самый знаменитый китайский чёрный чай. В то время как чай Кимун пользуется большой популярностью в Европе, особенно в Англии, где он был любимым напитком при королевском дворе на протяжении 160 лет, лишь немногие в Китае пробовали этот прекрасный чай.

Java OP Malabar - чёрный чай с острова Ява

Упаковка: 50г в пакетике

Черный листовой чай с индонезийского острова Ява летнего сбора, стойкий цвет, напоминает цейлонский чай, но с легкой фруктовой ноткой. Слегка пряный со светлым, красноватым цветом настоя. Содержащиеся в этом сорте типсы в большом количестве подтверждают его высокое качество.

China Milky Oolong - китайский молочный Улун

Упаковка: 50г в пакетике

Улун (оолонг) - красный чай («у-лун» - «чёрный дракон») – занимает промежуточное место между неферментированным зеленым чаем и полностью ферментированным черным.

China Milky Oolong - великолепный улун, с прекрасно выраженным вкусом и нежным  запахом сливок. При пропаривании чайных листьев используется молочная сыворотка, которая дает этому чаю неповторимый молочный аромат.

Китайский улун с османтусом

Упаковка: 50 г

Улун из провинции Гуанси, пропитанный пыльцой цветков османтуса. Чай-десерт!

Османтус — одно из наиболее популярных растений в Азии. Оно в равной степени вкусно и полезно. Османтус потребляют как самостоятельный напиток, используют его как добавку к чаю и производят с его участием целую линейку чаев. Естественная ароматизация улуна происходит на последней стадии обработки, цветки османтуса кладут вместе с чайными листьям, и последние активно насыщаются ярким цветочным ароматом. Чайным листьям требуется совсем немного времени, чтобы полностью впитать яркий аромат цветов Османтуса и сохранить его до самого чаепития.